طرز تهیه دلمه برگ مو و قارچ

طرز تهیه دلمه برگ مو و قارچ
طرز تهیه دلمه برگ مو و قارچ
دلمه یک غذای خوشمزه و سنتی است که معمولا در کنار غذاهای دیگر در مهمانی ها تهیه می شود.
دلمه برگ مو یکی از دلمه های خوشمزه و محبوب است. در این مطلب طرز تهیه دلمه برگ مو و قارچ را برایتان آورده ایم.
میزان سرو: ۸ الی ۱۰ نفر
مواد لازم برای تهیه دلمه برگ مو :
برگ مو : ۴۰۰ گرم
قارچ (نگینی خردشده): ۴۰۰ گرم
روغن زیتون: ۳ الی ۴ ق س
برنج : یک پیمانه
گوجه فرنگی: ۲ عدد
پیاز (ریز خردشده): یک عدد
سیر (ریز خردشده): ۳ حبه
فلفل سبز (ریز خردشده): ۲ عدد
رب گوجه فرنگی: یک ق چ
شکر: یک ق چ
برگ جعفری (خردشده): ۸ عدد
شبت (خردشده): ۸ عدد
نمک: به مقدار لازم
فلفل سیاه: به مقدار لازم

طرز تهیه دلمه برگ مو و قارچ
طرز تهیه:
نیمی از روغن زیتون را در ظرف مناسبی روی حرارت گرم کنید و پیاز، سیر و فلفل سبز ریز خرد شده را در آن تفت دهید.
گوجه فرنگی های پوست کنده و نگینی خردشده را اضافه کرده و تفت دهید تا آب آنها گرفته شود.

همچنین بخوانید : طرز تهیه ماهی سالمون با رویه خردل +عکس

رب گوجه فرنگی و قارچ نگینی خردشده را اضافه کرده و تفت دهید. برنج از قب …

طرز تهیه دلمه برگ مو و قارچ

شما احتمالا این مطالب را نیز دوست دارید...

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *